La ferme vous souhaite la bienvenue !

Le Gaec d’Istricou est une ferme certifiée en agriculture biologique qui propose des colis de viande bovine issue d’un croisement de races Gasconne et Blonde d’Aquitaine. L’entreprise familiale vous accueille une fois par mois pour venir récupérer votre colis à la ferme. Nous tenons à la qualité de nos produits et nous le faisons en respectant la nature et les animaux.

Nous nous adressons à des professionnels agréés CEE pour l’abattage de nos bovins. En effet, nous allons à Puylaurens pour amener nos bêtes et nous y retournons pour conditionner nos cartons de 5kg.
En tant que producteur de viande bio, nous proposons un large choix de caissettes pour satisfaire tout le monde !
C’est en 2013 que l’exploitation a pris un tournant, en se convertissant à l’agriculture biologique, nous avons réduit notre troupeau et changé notre manière de travailler.
La ferme est en autarcie : nous faisons aussi de l’agriculture pour nourrir nos propres  animaux.
Aujourd’hui, nous avons le label agriculture biologique et nous développons cette idée de vente directe,
de l’éleveur aux consommateurs.

Logo agriculture biologique

Les commandes c’est
tous les 10 du mois !
05 63 33 20 87
05 63 33 99 10
gaec.istricou@gmail.com

 

Logo norme européenne AB

Des nouvelles de la ferme d’Istricou !